Caprin des Carmes

Geit
België
Rauwmelks
Witschimmelkaas
-

De Caprin des Carmes is een ambachtelijke rauwmelkse geitenkaas van Ferme du Chemin Châtaigne in Soumagne. Gemaakt met melk uit de regio, combineert deze kaas een zachte romigheid met het frisse, subtiele karakter van geitenmelk – puur terroir uit het Land van Herve.

Kaasmaker/Affineur

Awards

Optimale degustatie