Saint Nectaire AOP Fermier

Koe
Frankrijk
Rauwmelks
Geperste kaas - Half Hard
Fermier
-

Een rauwmelkse, halfharde kaas uit de Auvergne, met een natuurlijke korst, geaffineerd door Meester Affineur Paul Dischamp. De pâte is soepel en romig, met aroma’s van hooi, noten en een lichte aardse toets van de vulkanische weiden waar de koeien grazen. Bekroond met verschillende awards waaronder goud op het Concours International de Lyon 2025, symbool van Franse terroir en ambacht.

Kaasmaker/Affineur

Awards

Optimale degustatie