Van 18 december tot 11 januari zijn we alle dagen open!
Wegens de grote vraag raden we aan vroeg genoeg te bestellen.
Bij FROMAGERIK komen traditie en terroir samen in een stijlvolle kaasbeleving met verrassende pairings.
Achter elke kaas schuilt een verhaal. Een verhaal dat Kaasmeester Rik graag met jou deelt in één van de kaasbelevingen.
Een ode aan ambacht, schoonheid en het delen van onvergetelijke momenten. Pure verwennerij voor jou en jouw gasten.
Eenvoudig online te bestellen en af te halen op een door jou gekozen moment.
Onze kaasselectie
We kiezen voornamelijk voor rauwmelkse kazen, ambachtelijk geproduceerd en gerijpt en, waar mogelijk, op de boerderij gemaakt (fermier). Dit staat garant voor een authentieke en ongeëvenaarde smaakervaring. Naast een rijk internationaal aanbod zetten we ook het beste van eigen bodem in de kijker in onze Belgische kaasbeleving.
Een constante ontdekkingsreis
Kaas is een passie, een way of life. We trekken er regelmatig op uit om in binnen- en buitenland nieuwe kazen te ontdekken, bezoeken nationale en internationale wedstrijden en beurzen, en ook Rungis (de vroegmarkt in Parijs) staat vaak op het programma. Zo garanderen we dat een kaasbeleving van Fromagerik altijd een smakelijke ontdekkingsreis is.
Met zorg gekozen pairings
Voor onze kaasbelevingen gaan we steeds op zoek naar met zorg gekozen pairings die jouw smaakervaring naar een hoger niveau tillen. Regelmatig werken we hiervoor samen met gerenommeerde experts en partners (sommelier, zytholoog, theesommelier, herbalist), die een passende wijn, bier, thee of zelfs kombucha selecteren bij onze kazen.
Genieten zoals in een sterrenrestaurant
We besteden veel zorg aan de stijlvolle presentatie van de kazen. Bij elke kaasbeleving ontvang je per persoon een menu met achtergrondinformatie over de geselecteerde kazen en de ideale degustatievolgorde. Wil je nog meer weten over de kazen of de kaasmaker? Scan dan de QR-code achteraan het menu. Samen met de aangeboden pairings wordt elke kaasbeleving een onvergetelijk moment: zonder stress in de keuken, mét alle aandacht voor jouw gasten.